用意するもの【材料】
・カニ爪（なければカニ身でＯＫ）
・玉ねぎ１個
・マーガリン
・小麦粉
・牛乳１カップ
・塩こしょう少々
・パン粉適量
作り方
まずはじめに、カニ身をほぐします。爪がある場合は、カニの爪を残して身をキレイにほぐします。
爪があると、仕上がりの見栄えが良くゴージャスになります。（味は同じです）
玉ねぎをみじん切りにして、焦げないように炒めます。
玉ねぎに火が通ってきたら、ほぐしたカニ身を入れて、塩こしょうで下味をつけます。
マーガリンを入れます。溶けるまで炒めます。
小麦粉を入れて、ゆっくりかき混ぜます。
牛乳を少しずつ入れて、具が完成！
丸く形を整えます。※熱が冷めた方がまとまりやすい
パン粉をまぶしてあげれば完成です。具は火が通っているので、表面がきつね色になればＯＫ。